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整套米酒生產(chǎn)線設備

米酒生產工藝   原料→浸(jìn)泡→初蒸→打抄→複蒸→出甑→降(jiàng)溫(淋水)→下曲→拌勻→裝罐→發酵(jiào)→蒸餾 1.原料:粳米、秈米、糯米。  2.浸泡:以粳(jīng)米為例(lì),夏季泡糧水溫35℃—40℃,浸泡時間為30min;冬(dōng)季40℃—50℃,浸泡時間為(wéi)30min。  初蒸、打抄:初蒸以...

米酒生產線(xiàn) 米酒生產設備 米酒加工設備 米酒釀造設備 米酒灌裝設備

2024-06-26

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